一.食用农产品166批次。
1.畜禽肉及副产品21批次。
抽检依据为：GB 2760-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，整顿办函〔2010〕50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》、农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》、农业部公告第292号《食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》、农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》。
检验项目多西环素,恩诺沙星，克伦特罗,莱克多巴胺,氯霉素,沙丁胺醇,氧氟沙星，磺胺类（总量）,金刚烷胺，地西泮，呋喃唑酮代谢物挥发性盐基氮、培氟沙星、替米考星、氯霉素等。
2.蔬菜85批次。
抽检依据为：《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014 ）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、国家食品药品监督管理总局农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）、《豆芽卫生标准》（GB 22556-2008）
检测项目为镉、氧乐果、甲胺磷、杀扑磷、甲腈菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、敌敌畏、腐霉利、毒死蜱、克百威、氧乐果、甲拌磷、铅、阿维菌素、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、铅、亚硫酸盐、镉、二氧化硫残留量 等
3.水果41批次。
抽检依据为《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014 ）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）
检测项目为丙溴磷、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、三唑醇、氧乐果、吡虫啉、多菌灵、甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠、氟硅唑、腈苯唑、抗蚜威、辛硫磷、联苯菊酯、溴氰菊酯、狄氏剂、烯酰吗啉。
4.水产品9批次。
抽检依据为《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》（GB 2733）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为恩诺沙星、氧氟沙星、氯霉素、磺胺类（总量）、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物等。
5.鲜蛋10批次。
抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014 ）
检验项目为恩诺沙星、氧氟沙星、氟苯尼考、氯霉素、呋喃唑酮代谢物等。
二、非食用农产品150批。
1.糕点5批次。
抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为苯甲酸及其钠盐,丙酸及其钠盐、钙盐,过氧化值,山梨酸及其钾盐,酸价,甜蜜素,脱氢乙酸及其钠盐,乙酰磺胺酸钾等。
2.炒货食品及坚果制品7批次。
抽检依据：《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）
检验项目为大肠菌群，过氧化值,铅,酸价,糖精钠,甜蜜素等。
3.蔬菜制品3批次。
抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）
检测项目为苯甲酸及其钠盐,大肠菌群,铅,山梨酸及其钾盐,甜蜜素,脱氢乙酸及其钠盐等。
4.食用油、油脂及其制品5批次。
抽检依据GB 2716-2018《食品安全国家标准植物油》。
检验项目为苯并（a）芘 ,过氧化值,黄曲霉毒素B1,酸价等。
5.饮料17批次
抽检依据：抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为苯甲酸及其钠盐,环己基氨基磺酸钠,柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,山梨酸及其钾盐,脱氢乙酸及其钠盐,乙酰磺胺酸钾等。
6.调味品31批次。
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为苯甲酸及其钠盐,环己基氨基磺酸钠,山梨酸及其钾盐,糖精钠等。
7.粮食加工品10批次
抽检依据：抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为镉,过氧化苯甲酰,黄曲霉毒素B1,玉米赤霉烯酮等。
8.罐头6批次
抽检依据：GB 7098-2015 《水果类罐头》、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为苯甲酸及其钠盐,环己基氨基磺酸钠,柠檬黄,日落黄,山梨酸及其钾盐,糖精钠,脱氢乙酸及其钠盐等。
9.食糖6批次
抽检依据GB/T 317 《白砂糖》、GB/T 1445 《绵白糖》、GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
检验项目为二氧化硫残留量,还原糖分,色值,蔗糖分等。
10. 肉制品11批次
抽检依据：《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为苯甲酸及其钠盐,菌落总数,山梨酸及其钾盐,亚硝酸盐等。
11.豆制品5批次
抽检依据为GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》；GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》；GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。
检验项目为铝的残留量,山梨酸及其钾盐,脱氢乙酸及其钠盐等。
12.饼干5批次
抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、GB 5009.227 《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》、GB 5009.229 《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为苯甲酸及其钠盐,大肠菌群,过氧化值,菌落总数,霉菌,山梨酸及其钾盐,酸价,脱氢乙酸及其钠盐等。
13.餐饮食品15批次
抽检依据为《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,糖精钠,脱氢乙酸及其钠盐,胭脂红及铝色淀等。
14.酒类14批次。
抽检依据为GB 2757 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等
检验项目为甲醛,酒精度，苯甲酸及其钠盐,二氧化硫残留量,甲醇,山梨酸及其钾盐,糖精钠,甜蜜素,脱氢乙酸及其钠盐等。
15.方便食品10批次
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目为大肠菌群,过氧化值,菌落总数,水分,酸价等。
不合格样品4批次，具体为：
食用农产品4批次，不合格。
1.应县信誉商贸有限公司销售的菠萝，不合格项目为农药残留烯酰吗啉，检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。
2.应县信誉商贸有限公司销售的精品菠萝，不合格项目为农药残留烯酰吗啉，检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。
3.应县信誉商贸有限公司销售的甜椒，不合格项目为农药残留氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。
4.应县信誉商贸有限公司销售的精品甜椒，不合格项目为农药残留氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。
不合格项目解释：
烯酰吗啉
烯酰吗啉是一种杀菌剂（农药中的一类），主要用作消灭真菌性病害，可用来防治水果霜霉病等。但就毒性大小而言，属于低毒杀菌剂，研究资料显示：在试验条件下，长期食用带有烯酰吗啉的瓜果使人体内“蓄积”滞留会引发慢性中毒，以致诱发许多慢性疾病。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
高效氯氟氰菊酯一般用于小麦、玉米、果树、棉花、十字花科蔬菜等，防治麦芽、吸浆虫、粘虫、玉米螟、甜菜夜蛾、食心虫、卷叶蛾、潜夜蛾、凤蝶、吸果夜蛾、棉铃虫、红龄虫、菜青虫等，用于草原、草地、旱田作物防治草地螟等；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯属神经毒剂，作用方式一般为触杀、胃毒。接触部位皮肤感到刺痛，尤其在口、鼻周围但无红斑。很少引 起全身性中毒。接触量大时会引起头痛、头昏、恶心、呕吐、双手颤抖，全身抽搐或惊厥、昏迷、休克。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
应县市场监督管理局
2020年12月22日
晋公网安备 14062202000008号